БИОКАТАЛИЗ

БИОКАТАЛИЗ — тирик организмларда рўй берадиган кимёвий реакцияларнинг ферментлар таъсирида тезлашуви. Биокатализ —гоят юксак самарали, махсус жараён ҳисобланади. У кимёвий катализдан фарқ қилиб, тирик организмга хос «мулойим» шароитда (тра, босим, муҳит реакцияси ва ҳ. к.) ўтади.