МОЙ

МОЙглицерин билан бир асосли ёғ кислоталарнинг тўлиқ мураккаб эфирлари (триглицеридлар); липидлар синфига мансуб. Тирик организмлардаги углеводлар ва оқсиллар сингари ўсимликлар ҳужайраси ва микроорганизмларнинг таркибий қисми (қ, Ёғ, Ўсимлик мойлари) қисобланади. Нефтдан, ёнувчи сланец ва кўмирдан олинадиган Мой минерал мой дейилади.

Loading...