KUN

KUN (Kuhn) Rixard (1900.3.12, Veva — 1967.3.7, Geydelberg) — nemis kimyogari va biokimyogari. Geydelberg un-ti prof. va kayzer Vilgelm kimyo in-ti direktori (1929-y. dan). Asosiy ilmiy ishlari karotinoidlar va vitaminlarga oid. Karotinning a – va (J-izomerdari tuzilishini topgan (1933). V2 vitamini (riboflavin) kristallarni sut va tuxum oqsilidan ajratib olgan (1933). V6 (adermin) vitaminini hamirturushlardan ajratib olib (1939), uning avval elementar, soʻngra struktura formulalarini taqlif qilgan. Nobel mukofoti laureati (1938).

Prev Article

KUMUSH YUGURTIRISH

Next Article

KUN